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FOOD

ビームスがプロデュース!?
ジューシーで優しい甘さの完熟大粒イチゴ

FOOD, LIFE

ビームスがプロデュースして誕生した珠玉の完熟大粒イチゴブランド Cadeau Rouge<カドー ルージュ>。昨年12月に行なわれたポップアップショップで初お披露目され、完売するほど大人気だった完熟大粒イチゴで話題のブランドだ。3月15日から開催される伊勢丹新宿本店のイベントでは、3月29日からのオンライン販売に先駆けてコンフィチュールも販売されるそう。唯一無二の芳醇な香り・ジューシーで優しい甘さを持った完熟大粒イチゴをご堪能あれ!

〈Cadeau Rouge〉は2016年に国際味覚審査機構が行なう「優秀味覚賞」の青果物で、世界初の3つ星を受賞した経歴を持つイチゴ(品種・スカイベリー)をベースに生み出した珠玉の完熟大粒イチゴブランド。その特徴は、凛と輝く美しさ・唯一無二の芳醇な香り・ジューシーで優しい甘さ。ブランド名である〈Cadeau Rouge〉はフランス語で“赤い贈り物”を意味し、その名の通り、“大切な方へ贈りたくなるイチゴ”です。ギフトパッケージはビームスがデザイン。ただの果物ではなく、大切な方へ贈りたくなるような新しいイチゴの在り方を提案しています。

Cadeau Rouge
オフィシャルサイト・オンラインショップ
https://k-s-f.com

期間限定イベントで販売されるのは
こんなイチゴたち!

Cadeau Rouge 9720円/1箱(9〜12粒入)、1万800円/1箱(フレシェル入り6粒セット)
収穫率3%と言われる希少なイチゴ

Cadeau Rouge Premium 3780円/1箱(i粒入)
“1000粒に1粒”と言われるプレミアムなイチゴ

KSFのイチゴ Sサイズ:972円、Mサイズ:1296円、Lサイズ:1620円、 EXサイズ:1944円 
イベントでは〈Cadeau Rouge〉としてのビジュアルの基準を満たせなかった規格外のイチゴである『KSFのイチゴ』も特別販売。栽培過程においてフォルムが綺麗な円錐形ではないものや、サイズが大きすぎたり小さすぎたというイチゴたちだけど、〈Cadeau Rouge〉の特徴である完熟度や香りはそのまま! こうしたイチゴを無駄にせずお届けしたいという想いから、ギフトボックスではない通常包装にすることで価格帯を抑え、よりお手軽にその味わいを楽しめます。

Cadeau Rouge Confiture 2160円
<Cadeau Rouge>のイチゴの果肉と果汁を余すことなく使って煮込んだコンフィチュール。果肉の食感や鮮やかな赤色、フレッシュな味などそのまま再現したそう。素材のみずみずしさを活かすために、2種類の砂糖をブレンドしながらも糖度を必要最低限に留めたことで、キレのある甘さに仕上がっています。焼きたてのスコーンやパンにたっぷりと乗せて召し上がれ♡ 3月29日からオンラインでも発売予定。


伊勢丹新宿本店イベント「オンリー・エムアイ2023春」
〈Cadeau Rouge〉出展期間
■出展期間:3月15〜21日
※「オンリー・エムアイ2023春」は3月28日まで開催
■出展場所:伊勢丹新宿本店 本館地下1階「フードコレクション」
■営業時間:午前10時~午後8時


【問い合わせ先】
Cadeau Rouge
https://k-s-f.com