『もったいないバナナ』を使用した
DEAN & DELUCAの美味スイーツ♡

Dole＜ドール＞のフルーツロス削減を目的としたSDGsの取り組み『もったいないバナナ』プロジェクトにDEAN & DELUCAが参画。流通過程で中身には問題なくても規格外などの問題で捨てられるバナナを使⽤した「ストロベリーバナナジュース」と定番商品の「ジューシーバナナマフィン」が登場！

様々な理由で廃棄されている“もったいないバナナ”を1本でも多く、たくさんの人においしく食べてほしいと願うのが、世界各国にフルーツを届けるDole＜ドール＞です。フルーツを通して人と地球と豊かさに良い影響を与えることを使命とし、明るい世界のためにDoleが守る約束として“Dole Promise”を表明し、2021年9月に「もったいないバナナプロジェクト」を始動。飲食店に“もったいないバナナ”を提供して商品化したり、加工品にしたりするなどして、2025年までにフルーツ廃棄ゼロを目指しています。

そのアクションのひとつとして、さまざまな食品ロスに向き合ってきたDEAN & DELUCAともタッグを組み、メニューを開発。DEAN & DELUCAの春のシーズナルドリンク「ストロベリーバナナ」と、定番商品の「ジューシーバナナマフィン」に“もったいないバナナ”を活かしています。

もったいないバナナ　プロジェクトサイト
https://www.dole.co.jp/special/mottainaibanana/

『もったいないバナナ』を使用
「ストロベリーバナナ」と
「ジューシーバナナマフィン」

（右）ストロベリージュース／（左）ストロベリーバナナ 【もったいないバナナを使用】：Sサイズ　各583円

摘みたてのいちごを丸ごと味わう「ストロベリー」と、いちごと完熟バナナのハーモニー「ストロベリーバナナ」。ご注文をいただいてから、一杯ずつミキサーにかけてつくるフレッシュジュースは、果実の豊かな風味を丸ごと楽しめます。

ジューシーバナナマフィン 【もったいないバナナを使用】　： 346円／個

完熟バナナをふんだんに使い、しっとり仕上げたマフィン。焼き上がりにオレンジジュースを染み込ませたオイルベースの生地は、甘酸っぱい柑橘がほんのり香る上品な甘さです。

​■取扱い期間
2022年3月31日（木）まで
■取扱い店舗
ストロベリージュース/ストロベリーバナナ
【カフェ全店舗】
マーケット一部店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / アミュプラザ博多
【ジューシーバナナマフィン】
マーケット店舗、カフェ全店舗

【問い合わせ先】
DEAN & DELUCA
https://www.deandeluca.co.jp/