ataracia × 横浜ビール
芳醇な香りの『CBDビール』が誕生！

定番品からユニークなアイテムまで、幅広いラインナップを取り揃えている日本発CBDブランド ataracia＜アタラシア＞とクラフトビールメーカー・横浜ビールがコラボ！　クラフトビールが持つ本来の味を活かした、芳醇な香りの『CBDビール』が3月7日までの期間、Makuakeにて発売中。今話題沸騰中のCBDをお試しあれ。

CBD（カンナビジオール）は、医療大麻であるカンバビスから抽出されたポリフェノールの一種。精神作用は伴わず、リラックス効果や睡眠の質の向上など、さまざまな効果が期待できるとして注目されている成分。世界各国でさまざまな研究が行なわれ、CBDを取り入れた商品が多数販売されています。

アタラシアが目指したのは
しっかりとCBCが溶け込んだ
“美味しいビール”

さまざまなCBD商品を扱うアタラシアが今回発売した「CBDビール」は、3年前からの構想をやっと実現させた逸品。CBC特有の「水に溶けない」「苦い」という特徴をクリアし、“しっかりとCBCが溶け込んだ美味しいビール”を作るために、創業99年の吉兆堂と約1年の歳月をかけて「CBD水溶性パウダー（特許申請中の特殊技術）」を開発。美味しいクラフトビールで定評がある横浜ビールとタッグを組んで「どのタイミングで醸造過程に原料を入れ込めば美味しいビールができるか」など試行錯誤を繰り返した結果「雑味がない」「完全にCBDが溶けきっている」「ペールエール本来の味が活きている」そんなビールを完成させることができたそう。

アメリカンスタイル・ペールエール

ホップ由来の柑橘系を思わせる清々しい香りと苦みがバランス良く鼻に抜け、すっきりとした軽やかな口当たりが特徴で飲み飽きしない人気のビールスタイルです。
■タイプ：エール、内容量：330ml、CBD含有量：20mg、アルコール度数（％）：5.0%、IBU：35、原材料：麦芽、ホップ、CBD

南ドイツスタイル・ヴァイツェン

南ドイツのスタイルのWEIZENビールも登場。酵母由来のフルーティーな香りを持つ白ビールで苦味が少なく、普段ビールを飲まない方からも人気の高いフレーバーです。
■タイプ：エール、内容量：330ml、CBD含有量：20mg、アルコール度数（％）：5.5%、IBU：8、原材料：麦芽、ホップ、CBD

【販売サイト】
■Makuake（3月7日までの期間限定）
https://www.makuake.com/project/ataracia/

【価格】
Pale Ale 6本セット／5346円、Pale Ale ＆ Weizen 各3本セット／5346円など、様々なセットを発売中。詳細は販売サイトで確認を。

【問い合わせ先】
ataracia
https://ataracia.com