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FOOD

“各国の味わい”を楽しめる!
フリーズドライのお粥シリーズ

FOOD, LIFE

DEAN & DELUCAが、手軽に他国の個性を味わう楽しみを感じられるフリーズドライのお粥シリーズをリリース! 今回登場したのは、4か国のアジアのお粥。それぞれ国ごとの特徴を引き出し、具材を大きめにカットすることで食感もたのしめて1食でしっかり満足感を感じられるうえに、お湯を注ぐだけで食べられる手軽さも◎。朝食や、遅い時間の軽い食事、小腹を満たしたい時、時間のない時など、常備しておくと安心です。

ベトナム粥
牛肉とオニオン

牛肉の薄切りを贅沢に入れ、お粥のベースに魚醤を加えしっかりと旨みを溶け込ませ、玉葱の甘みで奥ゆきのある味わいに仕上げました。牛肉ベースのスープで仕立てているのでコクのある食べ応え十分なお粥。ほんのり効かせた魚醤が全体をまとめています。

価格:302円

中華粥
貝柱と青梗菜

お湯を注いだ時に、たっぷり入ったチンゲン菜が見事に広がります。かき混ぜるごとにとろみが増し、貝柱の香りも出汁も染み出てきます。鶏のスープがベースになっており、チンゲン菜の旨みをぐっと引き立てています。貝柱の出汁も重なり何度も口に運びたくなるお粥です。

価格:302円

和粥
紅ずわい蟹と玉子

出汁香る、優しい味わいの和風粥。紅ずわい蟹と合わせたふわふわ玉子の存在感も感じられ、炒り胡麻の風味が心地よく香ります。かつおと昆布の出汁をベースに紅ずわい蟹の旨みを引き立たせました。口の中でふわっと広がる玉子が出汁のきいたお粥と良く絡みます。

価格:302円

韓国粥
鶏肉と生姜

出汁香る、優しい味わいの和風粥。紅ずわい蟹と合わせたふわふわ玉子の存在感も感じられ、炒り胡麻の風味が心地よく香ります。かつおと昆布の出汁をベースに紅ずわい蟹の旨みを引き立たせました。口の中でふわっと広がる玉子が出汁のきいたお粥と良く絡みます。

価格:302円(11月上旬 発売予定)


【問い合わせ先】
DEAN & DELUCA
https://www.deandeluca.co.jp