エイプリルフールは魚形のパイ♪
ジョエル・ロブションが予約を開始！

「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」 「ルカフェ　ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション　虎ノ門ヒルズ店」が、3月19日（金）から4月1日（木）までの期間限定で、フランスのエイプリルフールにちなんだ魚形のパイ「ポワソン ダブリル フレーズ」の予約販売を実施。キュートでおいしいエイプリルフールのお菓子の登場です。

フランスのエイプリルフール、
ポワソン ダブリルとは？

フランスではエイプリルフールのことを「Poisson d’avril（ポワソン ダブリル）」と呼びます。 「Poisson （ポワソン）」は魚、「d’avril （ダブリル）」は4月を意味する言葉。諸説ある由来のひとつとして、あまり利口でないといわれるサバは4月になると簡単に釣れることから、4月1日にこのサバを食べさせられた人のことを「4月の魚」と呼ぶことが起源とも言われています。 フランスでは4月1日に魚をモチーフにしたお菓子を食べる伝統的な習慣があり、ショコラトリーやパティスリーでは魚の形のチョコレートやケーキ、パイが店頭に飾られます。魚の形のお菓子を食べるほかに、子供たちは魚の形の紙をこっそり背中に貼るいたずらをしたりもします。

今年、装いも新たに登場した「ポワソン ダブリル フレーズ」は、サクサクの魚の形のパイに、今が旬の苺や甘酸っぱいフランボワーズを飾りつけ。たっぷりのフレッシュな苺の下には、アーモンドクリームとカスタードクリームに、フランスで普段からよく食べられている”リュバーブ”のコンフィチュールを合わせ、甘さと酸味をバランス良く仕上げています。ジョエル･ロブションが手がけたエイプリルフールのお菓子と一緒に、暖かい春の訪れを楽しんで♡

■販売期間：2021年3月19日（金）～4月1日（木）
■予約開始日：2021年3月15日（月） 限定数30個（全店）
■予約方法：オンライン予約、販売店舗店頭、お電話にて承ります。
オンライン予約は詳細が決定し次第、ジョエル・ロブションオフィシャルＨＰ（https://www.robuchon.jp/）で公開いたします。
■価格：3300円（税込）
■販売店舗：
・ラ ブティック  ドゥ ジョエル･ロブション 全店
　恵比寿ガーデンプレイス店 03-5424-1345
　六本木ヒルズ店 03-5772-7507
　丸の内ブリックスクエア店 03-3217-2877
・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店 
　渋谷ヒカリエShinQs店 03-6434-1837 /ニュウマン新宿店 03-5361-6950
・ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店 03-3592-8700
※商品の展開期間・価格・内容は予告なく変更となることがございます

【問い合わせ先】
ジョエル・ロブション
https://www.robuchon.jp/