あずき生地に仏産最高級バターが香る
究極の“ あんバター”食パン

フランス産の最高級発酵バターをふんだんに使用した究極の食パンをあつかう「ふじ森」が、年末年始をおうちで過ごす“全国のパン愛好家”に捧ぐ新作「ボルディエバターと北海道あずきの食パン」の発売を開始。

 ブルゴーニュの発酵バターと
北海道あずきを練り込んだ
究極の日仏融合食パン

究極の日仏融合食パン『ボルディエバターと北海道あずきの食パン』は、フランス・ブルゴーニュ地方産発酵バター「ボルディエ」を贅沢に使用し、食パン生地に北海道産あずきとこしあんを練りこんだ “あんバター食パン”。

「ボルディエ」は、フランス国内の三ツ星レストランをはじめ、世界各国の一流レストランがテーブルバターとして使用しているもの。その手作り感あふれる豊かな風味は、ふじ森のパンに贅沢な味わいをプラスしています。
「ボルディエバターと北海道あずきの食パン」は、ふじ森八雲本店、オンラインショップで購入可能。そのまま食べても良し、トーストするとバターの風味がさらに立ち上がり、サクっと軽やかな歯ごたえが印象的。日本とフランスのおいしいものを“いいとこどり”した日仏融合食パンの特別な味わいを、特別な朝に楽しんでみては？

【ボルディエバターと北海道あずきの食パン】
サイズ　：1斤半（約20cm）
販売期間：2020年12月16日（水）〜2021年2月下旬まで
販売価格：1本（1斤半サイズ）　2500円＋税
　　　　　ハーフ　　　　　　　 1250円＋税
　　　　　1枚スライス　　　　 350円＋税

【問い合わせ先】
ふじ森
東京都目黒区八雲１丁目３-８-1F
 http://fujimori-pain.com/